קו סמוי הוא אי יפהפה במפרץ תאילנד, הידוע בחופים המדהימים שלו, בצמחייה השופעת ובסצנת האוכל התוססת שלו. יש שפע של מסעדות ומסעדות באי, המספקות מגוון של טעמים ותקציבים. בין המסעדות הטובות ביותר בקו סמוי היא Kiree the Bistro, מסעדה נעימה ומסבירת פנים הממוקמת באתר הנופש היוקרתי Vana Belle.
המסעדה מתאפיינת בעיצוב באוויר הפתוח, עם שפע של אור טבעי, תאורה רכה ואווירה מתוחכמת. העיצוב מעוצב בהשראת מוטיבים תאילנדיים מסורתיים, עם ריהוט עץ כהה, יצירות אמנות מורכבות וירק שופע. פינת הישיבה החיצונית מקסימה במיוחד, ומציעה לאורחים נופים מדהימים של הגנים השופעים של אתר הנופש ושל הים התכלת שמעבר לו.
Kiree the Bistro מציע מגוון מנות טעימות, כולל מטבח תאילנדי ובינלאומי כאחד. התפריט מגוון וכולל מגוון מרשים של מנות ראשונות, מנות ראשונות וקינוחים. מנות ראשונות כוללות טרטר טונה, כבד אווז צרוב במחבת וקוקטייל סרטנים, בעוד שהעיקריות נעות בין סלמון צרוב במחבת לעוף קארי ירוק ועד צלעות טלה בגריל. המסעדה מציעה גם מגוון אפשרויות צמחוניות וטבעוניות, כולל מגש צמחוני טעים ופאד תאי טבעוני.
אחת המנות הבולטות ב-Kiree the Bistro היא מנת החתימה, "הלובסטר של פוקט בשלושה סגנונות". מנה זו כוללת לובסטר עסיסי המוגש בשלוש דרכים שונות - בגריל, עלום ומטוגן בשמן עמוק - בליווי מגוון של רטבים וקישוטי טעמים. מנה פופולרית נוספת היא שקדי הבקר, שמבושלים לשלמות ומוגשים עם רוטב יין אדום עשיר.
תפריט הקינוחים ב-Kiree the Bistro מרשים לא פחות, וכולל מגוון פינוקים דקדנטיים. הקינוח המיוחד של המסעדה הוא "טארט שוקולד קירי", קינוח שוקולד עשיר ומפנק המוגש עם גלידת וניל ופירות יער טריים. אפשרויות קינוח אחרות כוללות ממתקים תאילנדיים מסורתיים, כגון אורז דביק מנגו ופודינג חלב קוקוס.
בנוסף לאוכל הטעים שלו, Kiree the Bistro מתגאה גם ברשימת יינות מרשימה, הכוללת מגוון יינות מקומיים ובינלאומיים, כמו גם מגוון קוקטיילים בעלי יצירה מקצועית. צוות המסעדה בקיא וידידותי, תמיד שמח להמליץ על הזיווג המושלם לארוחה שלכם.
המסעדה ממוקמת בתוך אתר הנופש Vana Belle, אחד המלונות המפוארים ביותר בקו סאמוי. אתר הנופש שוכן במפרץ מבודד, מוקף בג'ונגל שופע ומשקיף על הים הנוצץ. האורחים יכולים ליהנות ממגוון של מתקנים ומתקנים ברמה עולמית, לרבות בריכת אינסוף יפהפיה, מרכז כושר מאובזר היטב וספא מפואר המציע מגוון טיפולים מפנקים.
בסך הכל, Kiree the Bistro הוא ביקור חובה עבור אוכלי אוכל בקוסמוי. התפאורה המדהימה של המסעדה, התפריט המגוון והשירות ללא דופי הופכים אותה ליעד אוכל מוביל באי. בין אם אתם מחפשים ארוחת ערב רומנטית לשניים, ארוחה משפחתית או חגיגה מיוחדת, Kiree the Bistro היא הבחירה המושלמת.